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Cena di Caccia

Venerdì 21 Novembre 2014
alle ore 20,00

CENA DI CACCIA

presso
Istituto Emiliani
Suore Domenicane SS. Sacramento
Via Emiliani, 54 – Fognano

MENU'

-Insalatina di capriolo con fossa e balsamico
-Polenta morbida con cervo e tartufo

-Tagliatelle al ragù di cinghiale
-Risotto all'anatra di valle

-Capriolo in salmì
-Polpette di cervo con funghi autunnali

-Semifreddo alla crema di latte con composta di more di gelso

-Frutta – Caffè

€. 35,00 (bevande incluse)

MENU' ALTERNATIVO

-Affettati misti
-Crostini ai funghi

-Tagliatelle ai porcini
-Strozzapreti al ragù

-Tagliata di manzo con misticanza al balsamico

-Semifreddo alla crema di latte con composta di more di gelso

Prenotazioni entro il 18.11.2014:

- Mauro Villa 335 7765705
- Mauro Melandri 348 4773735
- Mauro Benericetti 334 6012469
- Andrea Argnani 348 5108111

Vista l'importanza del menù, ed il limitato numero di posti disponibili, è consigliabile confermare la prenotazione ritirando il biglietto di ingresso presso:

Farmacia Sansoni
Piazza del Popolo, 8 – Faenza